Taller infantil de Galletas en Villa de Leyva

Mesa Abierta es una iniciativa gastronómica que busca crear espacios de encuentro alrededor de la cocina. A través de talleres prácticos y experiencias culinarias, el proyecto acerca a las personas a la preparación de alimentos de forma sencilla, técnica y disfrutable.

TALLER INFANTIL DE GALLETAS NEWYORK

Una experiencia para que los niños aprendan, se diviertan y desarrollen su creatividad a través de la cocina.
Durante el taller, los participantes elaborarán sus propias galletas estilo New York desde cero. Conocerán los ingredientes, aprenderán a mezclarlos, prepararán la masa, formarán sus galletas y descubrirán cómo se transforman durante el horneado. Al finalizar, cada niño se llevará a casa sus propias creaciones para compartir con su familia... Más que una clase de cocina, buscamos que sea una experiencia divertida donde los niños exploren, creen con sus manos, sigan instrucciones, fortalezcan su autonomía y disfruten de una tarde diferente durante sus vacaciones.

La actividad está dirigida a niños entre los 6 y los 11 años y será guiada por la chef Johana Torres, de Mesa Abierta.

INCLUYE:

• Todos los ingredientes para la preparación.
• Delantal para usar durante la actividad.
• Refrigerio (jugo y sándwich).
• Recetario digital.
• Caja para llevar las galletas elaboradas durante el taller.

JOHANA TORRES. MESA ABIERTA

Johana Torres, cocinera y amante de la cocina hecha con calma y buenos ingredientes. A través de Mesa Abierta, busca crear espacios donde las personas puedan aprender a cocinar de manera sencilla, disfrutar el proceso y compartir alrededor de la mesa.